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Le meilleur café en plein cœur de St-Jérôme

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Le meilleur café en plein cœur de St-Jérôme

L’histoire de la Petite Voisine

Salut, moi c’est Pam, et depuis juin 2019, mon équipe et moi faisons les meilleurs cafés de St-Jérôme 🙂

Je vous raconte ma petite histoire juste ici :
J’ai toujours adoré la restauration. Ma maman a été serveuse dans des restaurants à déjeuner toute sa vie tout en étant une cuisto hors paire à la maison (merci pour tes skillz maman xxx)

Mon père a aussi travaillé dans plusieurs restaurants en tant que cuisinier. La bouffe fait donc assurément partie de mon ADN 🙂 

Mon amour pour le café a débuté pendant mes études collégiales. Lorsque j’étais au cégep Lionel-Groulx à Ste-Thérèse, j’allais toujours étudier au Presse-Café à Boisbriand ou au Café Dépôt à Rosemère. Ma place favorite toutefois était le Santa Teresa dans le centre-ville de Ste-Thérèse mais ce n’était pas un café en soi. J’appréciais grandement que les employés se souviennent de ma commande.

Mon grand amour avec les cafés de quartier a débuté lorsque j’ai commencé mes études à Montréal. Les choix étaient abondants et chacun avait sa petite touche unique. J’avais hâte de m’installer dans un nouveau café pour travailler sur mes projets d’école, mais aussi rêvasser d’avoir mon propre espace et créer ma 2e maison.

J’ai fait mon BAC en gestion de restauration et hôtellerie sans trop savoir ce que je ferais par la suite, mais je savais que j’adorais la vitalité des restaurants/cafés de quartier! 

Notre mission

C’est avec grand bonheur que La Petite Voisine désire créer une communauté. Autant son équipe que ses visiteurs vivront de belles relations humaines lorsqu’ils seront au café.

La Petite Voisine veut créer un environnement de travail sain et authentique en plus de servir des beaux et bons cafés de spécialité. Nous souhaitons également changer les stéréotypes liés au centre-ville de St-Jérôme en participant activement à la revitalisation de celui-ci et en attirant une nouvelle
clientèle.

La team

 

Cette belle histoire mène à la naissance du café La Petite Voisine. Oh yes! C’est sans hésiter que nous pouvons dire que le 7 rue de la gare est LA place du centre-ville de Saint-Jérôme qui dégage de la bonne humeur grâce à nos merveilleuses Petites Voisines! 

Chez nous, ce n’est pas juste du café, c’est une équipe d’humains qui s’amusent ensemble au quotidien.

Nos valeurs le mentionnent : ici, on joue en équipe! Du parfait café aux sourires accueillants, on est là les unes pour les autres. On n’est pas de simple baristas, on est des magiciennes du bonheur! En plus, on ne t’oublie jamais : ta commande spéciale, on la connaîtra par cœur.

Même par temps gris, le soleil brille toujours. Tu n’as qu’à franchir la porte pour ressentir l’énergie positive.
On est une gang unique où jouer ensemble, répondre à tes besoin, se rappeler de ta commande et t’accueillir avec le sourire font partie notre recette.



PS: Il fait toujours soleil chez La Petite Voisine 🙂

Besoin d’un endroit au décors instagrammable pour ton prochain évènement?

Le café

7 Rue de la Gare,
Saint-Jérôme, QC J7Z 2B5
(450) 304-1939
cafelapetitevoisine@gmail.com

Heures d'ouverture

Lundi au vendredi: 7:00 à 16:00
Samedi : 9:00 à 16h00
Dimanche : Fermé